Ngay sau khi xử lý vụ việc 3.750 con heo bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM đã chia sẻ các biện pháp nhằm kiểm soát tình trạng đưa chất cấm vào heo trước khi tiêu thụ
Vụ hàng nghìn con heo bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ tại cơ sở giết mổ gia súc Xuyên Á, huyện Củ Chi đang gây bức xúc trong dư luận xã hội. Vụ việc này làm dấy lên lo ngại của người tiêu dùng về công tác kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng, nhất là ngành thú y trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, lưu thông phân phối thực phẩm tươi sống
Bên cạnh những mặt tích cực, việc quản lý hoạt động của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố còn gặp nhiều khó khăn
Từ đầu năm đến nay, hàng loạt hàng hóa xuất khẩu của doanh nghiệp (DN) Việt Nam vào Mỹ đã bị loại khỏi thị trường này do không kịp thời đáp ứng những quy định mới.
Mới đây, tại Hà Nội, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Nguyễn Xuân Cường và ông Trần Thanh Mẫn, Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam đã có buổi làm việc nhằm đánh giá kết quả triển khai một số Chương trình phối hợp giữa hai bên
Cộng đồng doanh nghiệp kiến nghị bãi bỏ toàn bộ các thủ tục liên quan đến xác nhận công bố hợp quy để tự công bố tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nhưng Bộ Y tế vẫn bảo lưu quan điểm về 3 nhóm thực phẩm cần phải kiểm soát đặc biệt
UBND TP Hà Nội vừa ban hành Bộ tiêu chí chấm điểm công tác an toàn thực phẩm tại địa phương và cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn Thủ đô. Đây được coi là thước đo để đánh giá đơn vị nào làm tốt, chưa tốt, đồng thời giúp người tiêu dùng nhận diện những địa chỉ cung cấp thực phẩm an toàn.
Bộ Công Thương đã tích cực hoạt động, tăng cường quản lý chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP).
Tết Trung thu 2017 đang đến gần và nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nhất là bánh trung thu tăng đột biến. Với đủ mẫu mã, thương hiệu, được chế biến bằng các công nghệ khác nhau, từ thủ công tại gia đình đến dây chuyền công nghiệp ở các nhà máy, thị trường bánh trung thu ngày càng đa dạng. Thế nhưng, "đến hẹn lại lên", nỗi lo về an toàn, vệ sinh thực phẩm vẫn canh cánh, bởi bánh rởm, hàng nhái, bánh không rõ nguồn gốc, xuất xứ có ở khắp nơi...